Posts

Showing posts with the label ANEKA BUBUR KOLAK

Resep Cara Menciptakan Bubur Sumsum

Image
RESEP BUBUR SUMSUM Bubur yang enak dan lembut serta beraroma sanggup menjadi salah satu alternatif menu bersama keluarga, bahkan dari dasar bubur sumsum kita sanggup menciptakan aneka variasi makanan enak lainnya. Berikut resep bikin bubur sumsum gampang dan sederhana beserta cara memasaknya. Kita sanggup pula menciptakan bubur sumsum hijau dalam kreasi resep yang lain dalam blog ini jikalau ingin berwarna hijau. Bahan : 100 gram tepung beras ½ sdt garam 3 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul  650 ml santan dari 1 butir kelapa Saus : 100 ml air 200 gram gula merah, iris halus 2 lembar daun pandan, dibentuk simpul CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM : Campur sebagian santan, garam dan tepung beras, aduk. Sisihkan. Didihkan sisa santan dengan lembaran daun pandan memakai api sedang, aduk-aduk. Tuang gabungan tepung yang dibentuk sebelumnya, aduk sampai matang dan mengental. Campur seluruh materi saus, rebus sampai mengental kemudian saring. Sajikan bubur s...

Resep Bikin Bubur Ketan Hitam

Image
RESEP BUBUR KETAN HITAM Bubur ketan hitam lezat dimakan waktu sarapan dengan perhiasan roti tawar atau sanggup juga dikombinaskan dengan bubur kacang hijau. Berikut resep bikin bubur ketan hitam dengan siraman kuah/ saus santan. Bahan : 250 gram beras ketan hitam, rendam minimal 2 jam 2 liter air ½ sdt garam 100 gram gula merah, iris halus 3 lembar daun pandan CARA MEMBUAT BUBUR KETAN HITAM : Masak beras ketan hitam bersama air dan daun pandan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai lunak dan kental. Masukkan gula dan garam, aduk sampai gula larut dan matang. Angkat dan hidangkan dengan siraman kuah santan. KUAH SANTAN : ½ gelas santan dari ½ kg kelapa parut ½ sdt garam 1 lembar daun pandan CARA MEMBUAT : Remas-remas kelapa parut dengan ½ gelas air hangat, peras kemudian saring. Rebus bersama daun pandan dan tambahkan garam, aduk-aduk biar santan tidak pecah, masak sampai matang.